Ein Herd ist ein fester Bestandteil jeder Küche. Moderne Modelle können mit Backöfen kombiniert oder als eigenständige Einheit von Haushaltsgeräten installiert werden. Gasherd ist die häufigste Lösung. Die Beliebtheit dieser Geräte ist auf angemessene Kosten und Kompaktheit zurückzuführen. Es wird empfohlen, vor dem Kauf die Kriterien für die Auswahl solcher Geräte zu studieren.
Gaskochflächen: Hauptvorteile
Wie jedes Gerät haben auch solche Platten ihre Vor- und Nachteile. Bevor Sie eine Kochfläche kaufen, müssen Sie deren Eigenschaften studieren. Dies bestimmt die Machbarkeit des Kaufs in einem bestimmten Fall. Der Hauptvorteil solcher Geräte liegt in ihrem demokratischen Wert. Der Preis für Gasöfen dieses Typs ist niedriger als die Kosten für ähnliche Geräte, die vom Netz betrieben werden.
Beachten Sie! In den meisten Fällen werden Gasplatten gekauft, wenn der Ofen nicht verwendet werden muss. In einigen Situationen ist der Ofen bereits in das Möbelset eingebaut und der Ofen wird separat ausgewählt.
Gasoberflächen haben kompakte Abmessungen. Solche Geräte sind ideal für kleine Küchenräume, die Platz sparen. Es gibt Plattenmodelle, die keine Standardform haben und an der Ecke der Tischplatte angebracht sind. Diese Unterbringungsoption trägt zur maximalen Platzersparnis bei.
Ein weiterer Vorteil dieser Geräte ist das moderne Management, mit dem Sie den Garvorgang erheblich vereinfachen können. Einige Premium-Modelle eingebauter Gaskochfelder enthalten eine Auswahl spezieller Programme. Durch die Automatisierung der Arbeitsabläufe können Sie den Garprozess so angenehm wie möglich gestalten.
Diese Geräte werden schnell erhitzt und kühlen sich ab. Für das Kochen auf diesen Platten sind keine speziellen Gerichte erforderlich, was ebenfalls ein erheblicher Vorteil ist.
Geräte dieser Art haben ihre Nachteile. Bei Verwendung eines solchen Paneels werden beispielsweise Verbrennungsprodukte emittiert, die sich im Raum konzentrieren, sodass eine gut durchdachte Lüftungskommunikation organisiert werden muss. Es sei darauf hingewiesen, dass ein solches System obligatorisch sein sollte. Natürliche Belüftung entspricht in diesem Fall nicht den Bedürfnissen.
Das Vorhandensein einer offenen Flamme legt bestimmte Einschränkungen für die Verwendung von eingebauten Gasoberflächen fest. Es wird empfohlen, vor der Verwendung die Sicherheitsregeln zu lesen, um die Brandgefahr auszuschließen.
Platten, die mit Gas betrieben werden, haben einen weiteren Nachteil: Sie werden schnell schmutzig. Ringe mit Gusseisenrosten erfordern eine sorgfältige Wartung. Bei der Auswahl eines Gasherds muss auf das Material für die Grillherstellung geachtet werden.
Gasoberflächen sind in der Regel nicht mit Zeitgebern für jeden Brenner ausgestattet, die auch als Fehler bezeichnet werden können. Diese Technik ist nicht so technologisch und funktional wie beispielsweise elektronische Analoga. Die Nachfrage danach ist jedoch recht hoch, da diese Platten einfach und zuverlässig sind.
Bei Bedarf können Sie eine kombinierte Gasplatte (2 Gasbrenner + 2 Elektrik) erwerben. Diese Option gilt als sehr beliebt und ermöglicht es Ihnen, die positiven Eigenschaften zweier verschiedener Modelle zu kombinieren.
Bevor Sie einen Teller kaufen, müssen Sie sich für den Typ entscheiden. Die erste Eigenschaft, durch die diese Geräte klassifiziert werden, ist das Vorhandensein eines Ofens. Auf dieser Basis werden alle Modelle moderner Platten in Typen unterteilt:
- abhängig
- unabhängig
Abhängig Solche Platten erinnern sehr an gewöhnliche, freistehende Geräte. Sie werden in einem Set mit dem Ofen verkauft, der in das Küchenset integriert ist. In diesem Fall erfolgt die Steuerung durch spezielle Tasten oder Sensoren an der Außenfläche des Ofens.
Eine nützliche Information! Experten empfehlen den Kauf von Geräten von einem Hersteller. Auf diese Weise erreichen Sie maximale Kompatibilität und Funktionalität des eingebauten Gaskochfelds und des Gasofens. Das Kit kann unterschiedliche Kosten haben, abhängig von der Marke des Geräts und seinen Eigenschaften.
Unabhängig Solche Geräte werden separat implementiert. Sie haben eine unterschiedliche Anzahl von Brennern (von 2 bis 5) und zeichnen sich durch Kompaktheit aus. Das Material des Kochfelds kann variieren. Moderne Versionen bestehen aus Metall sowie Keramik und Glaskeramik mit erhöhter Festigkeit. Diese Geräte können eine andere Form haben, da ihre Position nicht dem Standard entspricht (z. B. eckig).
Die Preise für Gaskochfelder variieren je nach Hersteller, Herstellungsmaterial, Design und Funktionalität. Auf den Arbeitsplatten sind unabhängige Kochflächen installiert. Unter einer solchen Vorrichtung befinden sich am häufigsten Kästen zum Aufbewahren verschiedener Küchengeräte.
Die zweite Eigenschaft, durch die sich alle Platten zum Kochen unterscheiden, ist das Material der Herstellung. In den Appliance-Stores finden Sie Geräte, die aus folgenden Rohstoffen bestehen:
- Edelstahl
- emaillierter Stahl;
- Glaskeramik;
- gehärtetes glas.
Die Materialien, die bei der Herstellung von Oberflächen eingebetteter Platten verwendet werden, vereinen ein gemeinsames Merkmal – die einfache Reinigung von Verschmutzungen. Bevor Sie das Kochfeld benutzen, sollten Sie die mitgelieferte Anleitung lesen. Dies ist ein notwendiger Schritt, da Geräte aus verschiedenen Materialien ihre eigenen charakteristischen Betriebsmerkmale aufweisen.
Kochoberflächen neigen ebenso zu Kratzern, daher ist es unerwünscht, Metallschaber zum Reinigen zu verwenden. Betrachten Sie die Vor- und Nachteile verschiedener Materialien genauer.
Edelstahl ist eines der am meisten verschleißfesten Materialien. Die Oberfläche solcher Platten lässt sich leicht reinigen. Es gibt fast keine Kratzer, was ein großer Vorteil ist. Aus einem Edelstahl werden nicht nur die üblichen Möglichkeiten der Kochfläche, sondern auch kombiniert ausgeführt. Das Kochfeld (Gas und Elektro) aus diesem Material zeichnet sich durch eine lange Betriebsdauer, hohe Widerstandsfähigkeit und modernes Design aus.
Eine nützliche Information! Experten empfehlen den Kauf von Edelstahlplatten mit matter Oberfläche. Dies liegt daran, dass der Fingerabdruck in der Hochglanzversion zu sichtbar ist.
Das Kochfeld aus emailliertem Stahl ist am bequemsten in Bezug auf die Pflege. Selbst ein stark verschmutzter Ofen aus diesem Material lässt sich sehr leicht reinigen – mit einem Reinigungsmittel und einem Schwamm. Zu den Minuspunkten gehört die Tatsache, dass emaillierter Stahl keine ausreichende Beständigkeit gegen abrasive Substanzen aufweist. Solche Geräte passen perfekt in das klassische Interieur des Küchenraums.
Unabhängig davon ist festzuhalten, dass die Produkte aus emailliertem Stahl auf dem modernen Markt für Haushaltsgeräte mit einem breiten Spektrum vertreten sind. Es gibt viele Gestaltungsmöglichkeiten und Farben. Die beliebtesten Farben sind Weiß, Creme, Beige, Braun und auch Schwarz. Bevor Sie ein bestimmtes Modell erwerben, sollten Sie Bewertungen im Internet studieren. Gaskochfelder dieser Art sind aufgrund der Einfachheit und einfachen Verwendung am weitesten verbreitet.
Glaskeramik. Ähnliche Geräte haben einen weiteren Namen: "Gas auf Glas". Kochfelder aus diesem Material erfordern eine sorgfältige Wartung. Das Reinigen der kontaminierten Oberfläche ist in diesem Fall nicht so einfach (insbesondere, wenn Sie solche Modelle mit rostfreien und emaillierten Gegenstücken vergleichen). Glaskeramikplatten haben eine gute Verschleißfestigkeit, sind aber anfällig für mechanische Beanspruchung. Weiße und schwarze Modelle dieser Platten werden meistens verkauft.
Gehärtetes Glas. Dies ist eine verbesserte Version von Glaskeramikproben. Im Vergleich zu ihnen ist es widerstandsfähiger gegen mechanische Beanspruchung. Und auch ähnliche Geräte unterscheiden sich in den verschiedenen Bereichen.
Das Design der Brenner ist einer der Schlüsselfaktoren, die das Betriebsprinzip und die Effizienz von Gasherden beeinflussen. Derzeit gibt es verschiedene Arten dieser Elemente. Die am weitesten verbreiteten Produkte sind Standardvarianten, die nur eine Flammenreihe verwenden. Daneben gibt es Produkte, Brenner, in denen sich zwei oder drei Reihen befinden.
Dreifachkronenbrenner sind die effektivste Option. Die Kochfläche dieser Art ermöglicht das schnelle Kochen von Gerichten beliebiger Komplexität. Zusätzlich zu den klassischen Optionen gibt es andere Brennertypen, die zu beachten sind. Dies bestimmt, welche Gaskochplatte besser ist. Berücksichtigen Sie nicht standardmäßige Brenner für Optionen.
Direkte Flamme. Eine Besonderheit dieser Brenner ist, dass sie eine große Anzahl von Löchern haben, durch die die Flamme verläuft. Diese Konstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung von Metallutensilien. Die Aufheizrate von Töpfen und Pfannen ist in diesem Fall etwa 20% höher, was ebenfalls von Vorteil ist.
Am häufigsten werden Brenner dieses Typs auf von Ariston hergestellten Geräten gefunden. Das Kochen von Gaspaneelen mit ähnlichen Brennern ist ziemlich wirtschaftlich, da der Gas- und Wärmeverlust in diesem Fall minimiert wird.
Express-Ring WOK. Es sollte sofort gesagt werden, dass viele Kochfelder mit verschiedenen Kochfeldtypen ausgestattet sind. Zum Beispiel kann das Gerät 4 Brenner haben: 2 normale, 1 Expressbrenner und 1 jeder andere. Die Besonderheit dieses Brennertyps ist die hohe Leistung. Der WOK-Expressbrenner kann doppelt oder drei korrosiv sein. Es hat auch einen Adapter für eine WOK-Pfanne.
Beachten Sie! In einigen Fällen sind die Kochfelder im Kochfeld kein traditionelles Quadrat, sondern eine Raute. Dadurch können Sie die Effizienz des Abgases erhöhen.
Heizplatte Grill In konstruktiver Hinsicht unterscheidet es sich von den übrigen. Diese Platte hat einen Rost, unter dem die Brenner installiert sind. Mit dieser Lösung können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse so zubereiten, dass sie den auf dem Grill zubereiteten Speisen ähneln.
Eine nützliche Information! Viele sagen, die Einfachheit, eine solche Platte selbst zu verbinden.
Electrolux EGT 56142 NK. Das Electrolux-Gaskochfeld dieser Serie gehört zu einer unabhängigen Gerätegruppe, dh es wird separat vom Ofen installiert. Seine Abmessungen betragen 58 x 51 cm. Der Hauptvorteil dieses Geräts ist seine Zuverlässigkeit. Weitere Merkmale des EGT 56142 NK sind die Gassteuerung und die elektronische Zündung. Das Material dieser Oberfläche ist gehärtetes Glas. Die fertigen Geräte haben eine klassische schwarze Farbe, sodass sie stilvoll und präsentabel wirken.
Gaskochfelder sind eine ausgezeichnete Wahl für eine moderne Küche. Obwohl der Markt für Haushaltsgeräte und es gibt modernere Geräte, die im Netzwerk betrieben werden, sind diese Geräte immer noch sehr beliebt und gefragt.
